Naar de inhoud
Biohoeve
Word lid
Recepten

Chinese kool uit de oven

Recept van week 29 · 14 juli 2020

Ingrediënten

  • 1 Chinese kool
  • Scheutje hazelnootolie of extra virgin olijfolie
  • Zwarte peper en/of zeezout uit de molen

Bereiding

  1. 1Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. 2Snijd de Chinese kool over de lengte in vieren. Laat de stronk eraan zodat de kool niet uit elkaar valt.
  3. 3Leg de groente op een ovenplaat met de binnenkant naar boven.
  4. 4Schenk er een beetje lekkere olie overheen en plaats de ovenplaat in de oven.
  5. 5Rooster de Chinese kool in ongeveer 15 à 20 minuten goudbruin en beetgaar.
  6. 6Haal de groente uit de oven en serveer als bijgerecht.
  7. 7Schenk er eventueel nog een klein beetje lekkere olijfolie overheen.
  8. 8Breng eventueel op smaak met nog een beetje peper en zout.
Bekijk de pakketinhoud van deze week