Geroosterde aardperen met feta en dille

Name: Geroosterde aardperen met feta en dille
Ingredients: 500 g aardperen; 1 el olijfolie; 2 el boter; 2 teentjes knoflook, geperst; 10 g dille, fijngehakt; 75 g feta, verkruimeld; peper en zout

Recept van week 15 · 13 april 2021

Week 14 Week 16

Ingrediënten

500 g aardperen
1 el olijfolie
2 el boter
2 teentjes knoflook, geperst
10 g dille, fijngehakt
75 g feta, verkruimeld
peper en zout

Bereiding

1Verwarm de oven voor op 200 °C. Was de aardperen en borstel ze schoon. Je hoeft ze niet te schillen. Snij in plakjes van een halve centimeter.
2Doe de aardperen in een kom, samen met de olijfolie, peper en zout. Hussel goed door elkaar en verspreid op een met bakpapier belegde bakplaat. Zet 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
3Smelt de boter in een pannetje en voeg de geperste knoflook en fijngehakte dille toe. Giet over de geroosterde aardperen. Serveer met de feta erover gekruimeld.

Bekijk de pakketinhoud van deze week