Witloof met appel

Bereiding

1. 1Maak de witloof schoon en snij in reepjes.
2. 2Snij de appel in stukjes en sprenkel er wat citroensap over.
3. 3Verhit in een pan de boter en stoof hierin de witloofreepjes gedurende 15 minuten.
4. 4Strooi er de suiker over, schep alles goed door elkaar en bak het nog een paar minuten. Voeg de appelstukjes toe en laat een paar minuten mee bakken.
5. 5Roer tenslotte 1 el citroensap er door.