Appel-koolrabi salade

Name: Appel-koolrabi salade
Ingredients: 1 koolrabi; 1 appel; ½ ui; 125 g yoghurt; 2 eetlepels citroensap; ¼ koffielepel gehakte tijm; een snuifje peper; een snuifje zout

Recept van week 21 · 24 mei 2022

Week 20 Week 22

Snel en lekker!

Ingrediënten

1 koolrabi
1 appel
½ ui
125 g yoghurt
2 eetlepels citroensap
¼ koffielepel gehakte tijm
een snuifje peper
een snuifje zout

Bereiding

1Schil de koolrabi. Snij de koolrabi en appel (met schil) in blokjes en de ui in ringetjes.
2Meng met de rest van de ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.

Bekijk de pakketinhoud van deze week