Naar de inhoud
Biohoeve
Word lid
Recepten

Blauwe raap pasta

Recept van week 25 · 21 juni 2022

Yummyyyy!

Ingrediënten

  • tagliatelle
  • raapjes
  • boter
  • groentebouillon
  • room
  • geraspte kaas
  • peterselie (eventueel)
  • peper
  • zout

Bereiding

  1. 1Kook de pasta al dente in een ruime pan gezouten water. Laat de pasta goed uitlekken.
  2. 2Schil de raapjes en snij ze in reepjes. Verhit de boter en fruit de raapjes kort.
  3. 3Blus met de bouillon en de room. Kruid met peper en zout en laat onder deksel in 10 minuten garen.
  4. 4Meng de kaas door de raapjes. Kruid met peper en zout.
  5. 5Doe de pasta erbij. Breng op smaak en garneer eventueel met de peterselie voor het opdienen.
Bekijk de pakketinhoud van deze week