Savooikool in de pan

Bereiding

1. 1Snijd de savooikool in dunne repen.
2. 2Schil de wortelen en snijd ze in plakjes.
3. 3Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
4. 4Voeg de prei toe en bak deze tot ze zacht is.
5. 5Voeg de gesneden savooikool en wortelen toe aan de pan.
6. 6Roer goed en laat het geheel op middelhoog vuur sudderen tot de groenten zacht zijn, ongeveer 10-15 minuten.
7. 7Breng op smaak met zout en peper naar eigen voorkeur.
8. 8Roer nogmaals goed door en serveer de gestoofde savooikool, wortelen en prei warm.