Kip teriyaki met chinese kool

Bereiding

1. 1Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snijd de kipfilet in stukken en meng met 3 el teriyakisaus, laat 10 minuten marineren.
2. 2Verhit de helft van de olie in een pan en bak de kip in ongeveer 5 minuten gaar. Voeg op het eind de rest van de teriyakisaus toe en breng aan de kook.
3. 3Snijd de uien in dunne ringen en de Chinese kool en paksoi in repen.
4. 4Verhit de rest van de olie in een wok en fruit de ui glazig. Voeg de Chinese kool toe en roerbak 5 minuten. Voeg de paksoi toe en roerbak nog 3 minuten tot alles beetgaar is.
5. 5Serveer de rijst met de groenten en de teriyaki kip erbovenop.