Frisse spinaziesalade met tomaat
Recept van week 26 · 22 juni 2026
Yesss!
Ingrediënten
- 250 g kerstomaten
- 2 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 1 rode peper
- 300 g verse spinazie
- 2 el sojasaus
- ijsbergsla
Bereiding
- 1Halveer de kerstomaten.
- 2Snijd de knoflook fijn en de rode peper in dunne ringen.
- 3Meng olijfolie, sojasaus, knoflook en rode peper tot een dressing.
- 4Scheur de ijsbergsla in stukken en combineer met de spinazie in een grote kom.
- 5Voeg de kerstomaten toe en schep de dressing erover.
- 6Meng alles goed en serveer meteen.